SASTOJCI:
Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. Može sadržavati tragove pšenice.
 
STIL PIVA:
Rubust Porter - Tamni Ale
 
ZNAČAJKE:
Pivo se svrstava u engleski stil piva Dark Ale. Pivo je nastalo kao inspiracija iz okoline u kojoj se nalazila pivovara Coopers iz 1962. godine. Bilo je to područje zvano Devil’s Half Acre. Ovo je pivo misteriozno, tamno kao što je to bilo obližnje susjedstvo pivovara. Pjena je trajna, prljavo bijela također može biti smećkasta. Odlikuju ga arome kruha, može i čokolada. Također mogu prevladati note kave, karamele i lješnjaka. Arome hmelja odražavaju cvijeće.
 
KORISTITI:
Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 - 5 litara kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili kilogram šećera za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 10 - 15 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 23 litre i pripravak kvasca i dobro promiješajte.
 
Za jači i intenzivniji okus možete ga pripremiti i zajedno s Coopers laganim ekstraktom slada (0,5 ili 1 kg).
 
SKLADIŠTENJE:
Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.
 
PRIJEDLOG USLUGE:
Pivo poslužite ohlađeno na 10 - 12 °C.
 
PAKIRANJE:
Neto težina: 1,7 kg.
 
Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 23 litre piva.
Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.
 
Boja prema EBC (European Brewery Convention):
80 - 105
 
IBU (International Bitterness Units):
25 - 40
 
ABV (Alcohol by volume):
4 - 6 %
 
FG (Final Gravity):
1.006