SASTOJCI:
Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. Može sadržavati tragove pšenice.
STIL PIVA:
Oud Vlamms Bruin - Belgian Oud Bruin
ZNAČAJKE:
Pivo je jedan od stilova piva Oud Bruin, koji ima kiselkast okus. To je tradicionalno belgijsko pivo koje potječe iz Flandrije. Pivo je smeđe boje s srednje postojanom prljavo bijelom pjenom. Pivo odražava raznoliku aromu slada s karakteristikama šljiva, smokava i grožđica. Također možemo otkriti i malo karamele i čokolade. Nisu otkrivene arome hmelja.
KORISTITI:
Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 2 l kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili 0,83 kg pivskog šećera. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 7 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 12 litara i pripravak kvasca i dobro promiješajte.
SKLADIŠTENJE:
Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.
PRIJEDLOG USLUGE:
Pivo poslužite rashlađeno na 12 - 14 °C.
PAKIRANJE:
Neto težina: 1,5 kg.
Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 12 litara piva.
Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.
Boja prema EBC (European Brewery Convention):
24 - 50
IBU (International Bitterness Units):
5 - 18
ABV (Alcohol by volume):
6 - 7 %
FG (Final Gravity):
1.010
BREWFERM OUD VLAAMS BRUIN
Samo po narudžbi kupca. Rok isporuke je oko 10 dana!