top of page
  • Facebook
  • Instagram

SASTOJCI:

Ekstrakt slada ječma, ekstrakt hmelja i ekstrakt soka od višnje. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. Može sadržavati tragove pšenice.

 

STIL PIVA:

Belgian Cherry Ale - Fruit Lambic (Kriek)

 

ZNAČAJKE:

Pivo je jedan od belgijskih stilova Fruit Lambic piva. Pivo ima mnogo podstilova. To ovisi o voću koje mu se dodaje. Kriek je dodao trešnje i jedna je od najpopularnijih posteljina. Trešnje pivu dodaju karakterističnu crvenkasto smeđu boju. Trajna srednje čvrsta gusta pjena dolazi do izražaja u čaši. Pivom dominira aroma trešanja, ona također odražava sladne arome sijena. Nisu otkrivene arome hmelja.

 

KORISTITI:

Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 2 litre kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili kilogram šećera za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 7 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 12 litara i pripravak kvasca i dobro promiješajte.

 

SKLADIŠTENJE:

Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

 

PRIJEDLOG USLUGE:

Pivo poslužite rashlađeno na 12 - 14 °C.

 

PAKIRANJE:

Neto težina: 1,5 kg.

 

Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 12 litara piva.

Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

 

Boja prema EBC (European Brewery Convention):

35 - 45

 

IBU (International Bitterness Units):

15 - 21

 

ABV (Alcohol by volume):

4 - 7 %

 

FG (Final Gravity):

1.010

BREWFERM CHERRY ALE

SKU: H0560576
€ 39,50Price
  • Samo po narudžbi kupca. Rok isporuke je oko 10 dana!

bottom of page