top of page
  • Facebook
  • Instagram

SASTOJCI:

Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. Može sadržavati tragove pšenice.

 

STIL PIVA:

Belgian Dubbel - Belgian Ale

 

ZNAČAJKE:

Pivo je klasificirano kao belgijsko "opatijsko" pivo. Odlikuje ga zanimljiva povijest zavarivanja u samostanima. Pivo je punog i složenog okusa. Pivo je jantarne do bakrene boje s srednje trajnom kremasto bijelom pjenom. Sladnim aromama dominiraju note čokolade, suhog voća i banana. U zaključku možemo osjetiti pikantnost. Za to se brinu note kalusa i papra.

 

KORISTITI:

Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 1 l kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili 0,5 kg pivskog šećera. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. Prvo u fermentor ulijte 5 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 9 litara i pripravak kvasca i dobro promiješajte.

 

SKLADIŠTENJE:

Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

 

PRIJEDLOG USLUGE:

Pivo poslužite rashlađeno na 6 - 8 °C.

 

PAKIRANJE:

Neto težina: 1,5 kg.

 

Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 9 litara piva.

Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

 

Boja prema EBC (European Brewery Convention):

35 - 45

 

IBU (International Bitterness Units):

15 - 25 

 

ABV (Alcohol by volume):

6 - 8 %

 

FG (Final Gravity):

1.010

BREWFERM BELGIAN DUBBEL

SKU: H0560531
€ 18,90Price
bottom of page