top of page
  • Facebook
  • Instagram

SASTOJCI:

Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. Može sadržavati tragove pšenice.

 

STIL PIVA:

New Zeland Draught – Ale

 

ZNAČAJKE:

Pivo je jedno od piva s više vrenja na Novom Zelandu, koje karakterizira nizak udio alkohola i osvježenje. Na Novom Zelandu ovaj je stil prilično raširen i popularan zbog svojih karakteristika. Pivo je bakreno do smeđe boje s srednje trajnom bijelom pjenom. U pivu prevladavaju arome slada. Arome hmelja dodaju uravnoteženu umjerenu gorčinu.

 

KORISTITI:

Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 - 5 litara kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili kilogram šećera za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 10 - 15 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 23 litre i pripravak kvasca i dobro promiješajte.

 

SKLADIŠTENJE:

Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

 

PRIJEDLOG USLUGE:

Pivo poslužite ohlađeno na 10 - 12 °C.

 

PAKIRANJE:

Neto težina: 1,7 kg.

 

Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 23 litre piva.

Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

 

Boja prema EBC (European Brewery Convention):

16 - 20

 

IBU (International Bitterness Units):

18 - 22

 

ABV (Alcohol by volume):

3 - 4 %

 

FG (Final Gravity):

1.002

BLACK ROCK NEW ZELAND DRAUGHT

SKU: H0570603
€ 19,95Price
bottom of page