top of page
  • Facebook
  • Instagram

SASTOJCI:

Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. Može sadržavati tragove pšenice.

 

STIL PIVA

Bock - Bock

 

ZNAČAJKE:

Pivo je klasificirano kao njemački lager. Karakterizira ga veći sadržaj alkohola koji je uravnotežen jakim sladom. Pivo je smeđe do tamno smeđe boje s jakom kremastom pjenom prljavo smeđe boje. U aromama slada dominiraju note kruha i note tosta. Nisu otkrivene arome hmelja.

 

KORISTITI:

Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 - 5 litara kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili kilogram šećera za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 10 - 15 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 23 litre i pripravak kvasca i dobro promiješajte.

 

SKLADIŠTENJE:

Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

 

PRIJEDLOG USLUGE:

Pivo poslužite ohlađeno na 5 - 8 °C.

 

PAKIRANJE:

Neto težina: 1,7 kg.

Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 23 litre piva.

Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

 

Boja prema EBC (European Brewery Convention):

45 - 55

 

IBU (International Bitterness Units):

14 - 18

 

ABV (Alcohol by volume):

4 - 5 %

 

FG (Final Gravity):

1.006

BLACK ROCK BOCK

SKU: H0570630
€ 19,95Price
bottom of page